Das Weingut Knebel gehört zur absoluten Elite an der Mosel.

Auf 7 Hektar bewirtschaftet Matthias Knebel fast ausschließlich Riesling.

Er ist der natürliche Begleiter der Reben und des Weins mit einer Idee,

einem Ziel und vorallem seiner eigenen Stilvorstellung. Geschmacklich

besticht der Riesling durch intensive Gesteinsnoten sowie durch elegante

Nuancen von Steinobstfrucht. Am Gaumen breiten sich Noten von Pfirisch an

zusätlich eine zarte würze durch Kräuter.

Ein tiefer, geradliniger und vielversprechender Wein.